“Ici on fait avec les moyens du bar”

BOISSONS “MAISON”

Alex s’en donne à cœur joie ! Jus de pommes chaud aux épices, jus de bissap, thé glacé maison, … on fait jouer notre expérience du voyage pour emmener avec nous sous d’autres horizons été comme hiver. 

VINS SAINS

Du vigneron à la bouteille en passant par le verre, ici on choisi que du bon ! 
Des vigneron(nes) éthiques proposant des vins Bio / Biodynamiques / Nature. exclusivement

COCKTAILS

Alex, c'est le "Flanagan" des temps modernes, ici exprès pour vous ! Il compose pour une gamme restreinte de cocktails chaque saison, au fil de ses infusions, décoctions, et tours de magie avec des Spiritueux français à 100 % ! Venez le tester, bluffé assuré !

NOS BIERES

Comme tout le reste, ça vient du coin et c’est artisanal. Blonde ou ambrée en pression, bières de saison en bouteille (33cl), et si le brasseur à pas l’œil qui brille, nous on prend pas !

SODAS & JUS BIO

Fraise & framboise / pomme façon grand-mère, orange, raisiin sauvignon, limonade artisanale, soda orange, cola, tonic, …. le tout “Made in France” ! 

 

DERRIERE LE BAR


Alexandre Nicolas / Bartender

Quentin Gouts / Sommelier

 

DANS LES VERRES


OUI MONSIEUR ! Du Bio & du Français ! 

Vins Bio / biodynamiques ou nature et français

Spiritueux Bio et français 

Bières artisanales, françaises & régionales

Jus de fruits & sirops & sodas bio et régionaux

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VINS SAINS


Blanc

Verre

 

Btle

Montravel - Domaine Perreau€4,00€21,00
VDF - Domaine Barouillet - Bergecrac €24,00
Bergerac - Tour des gendres - les Vifs €60,00
Bergerac - Les Equilibristes - Synapses €39,00
Gaillac - Domaine Philémon - Mauzac €30,00
Gaillac - Domaine Philémon - Perlé €25,00
Corbières - Château de Fabre  €27,00
Crozes Hermitage - Les Murinais  €45,00
Herault - Yann le Bouler€6,00 €27,00
Touraine - La Piffaudière  €25,00
Muscadet Sèvre & Maine - Bohale€6,00 €25,00
Menetou salon - Clément €32,00
Pouilly Vinzelles - Souffrandière €55,00
Vouvray - Cosme - Facteur sur l'vélo €32,00
Côte Catalane - Ledogar - Maccabeu  €39,00
Bergerac - Barouillet - Bergecrac - Magnum   €45,00
 

Rouge

 
Bergerac - Domaine de Perreau€4,00  
Bergerac - Les Equilibristes - Hirsute €27,00
Pécharmant - Domaine Terre vieille - Chevalier €25,00
Pécharmant - Hukulumbaru  €27,00
Cahors - Lo Domeni - Le Clos €6,00€23,00
Cahors - Lo Domeni - Terra Cotta €29,00
Bergerac - Domaine Barouillet - Larcin €25,00
IGP Sud ouest - Domaine des 3 saules - Ubuntu €25,00
Gaillac - Domaine Philémon - Braucol €26,00
Côte de duras - Mouthes le Bihan - Pie colette €25,00
VDF - La Rune - Wunjo €24,00
Marcillac - Costes rouges - Tandem €27,00
Faugères - Ancienne Mercerie - Petites Mains €27,00
Faugères - Ancienne Mercerie - Coûture €38,00
Corbières Boutenac - Fabre Gasparets €41,00
Gigondas - Domaine d'Ouréa €42,00
Ardèche - Mas du Libian  €26,00
Bourgueil - L'Oubliée  €32,00 
Chinon - Baudry - Les Granges €38,00
Côtes du Rhône - Gerin - Champine €25,00
Pic Saint Loup - Domaine de Cazeneuve - Les calcaires €42,00
IGP vin du Gard - Pesked €25,00
St Chinian - T.Navarre - Laouzils €30,00
Terrasse du Larzac - Clos Constantin - Polissons €27,00
Terrasse du Larzac - Clos Constantin - Euziéra €33,00
Côte de Duras - Mouthes le Bihan - Pie Colette - Magnum  €45,00
    
 

Moelleux

 
Rosette - Combrillac€4,00 €23,00
 

Rosé

 
 Languedoc - Preignes le vieux €4,00 €23,00 
 

Bulles

 
Crémant de Bourgogne - Tripoz €7,00 €30,00
Champagne - Camille Marcel - Blanc de noirs €50,00
Pétillant Naturel - Domaine de Conti   €30,00
    

Pichet (50cl)

   
   
Bergerac (rouge) - Domaine de Perreau    €9,00
 IGP Vin du Gard - Pesked  €9,00 
 

COCKTAILS